なんとなく日記

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080724_lemonいつも入浴後の水分補給に飲んでいる「キレートレモン」ですが、本日は… ボトルの蓋を開けたらシュポンッ!と音がして、中身がシュワシュワ~と泡立っている。やっぱり風呂上がりにはよく冷えた炭酸飲料をキューーッと… って、いえいえ、あんたは炭酸飲料じゃないでしょ ハテ? 匂いは変じゃないし、恐る恐る少しだけストローを吸ってみると… あ、カルピスっぽい味がする。な~んだ、乳酸菌飲料だったんじゃ… って、それも違~う! これって発酵しちゃってヤバイ状態でしょ。

080724_cooler
犯人はコイツ。小型冷蔵庫、と言いたいところだが正確には“保冷庫”なんだと。あまりの暑さにやられたのか、こちらの勝手な過大評価だったのか、とにかく夏場の冷蔵には向いてないらしい。庫内がほんのり暖かくなっていて、発酵には最適の環境!? 本日を以て、納豆作りにでも転職してもらいましょうか…

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